テレビで、プロがインスタントラーメンと安い食材で作るラーメンと高級食材で作ったラーメンを比較した番組を放映していた。
その中の、炊飯器で作るチャーシューを作ってみた。
10時間かかったが作り方は簡単だった。
しかも美味しい!
2015年12月25日金曜日
炊飯器でチャーシュー
2015年12月24日木曜日
2015年12月23日水曜日
久しぶりの都会
用事があって有楽町に来た。
帰り際の地下鉄の駅。
乗ろうとしたら、降りる客に肩を追突された。思わずよろめく。
いやぁ都会は凄い。
そういえば、毎日の通勤で朝から喧嘩している通勤客を思い出した。
人身事故って、こういうことから起きることもあるかと考えさせられた。
2015年12月18日金曜日
2015年12月11日金曜日
2015年12月9日水曜日
2015年12月6日日曜日
銀杏の炒る方法
もしかしたら、世間では常識なのかもしれないが我が家は娘から教わったアイデア。
銀杏の殻を一つずつ少し割って、茶封筒に入れ、電子レンジ600ワットで40秒。
美味しく炒ることができました(笑)。
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